滨州城区发展中饮食文化渐变:记者探秘七条特色美食街
记者:王叮当
“食物对人们来说是最重要的事情。”如今,人们的饮食不再限于满足味蕾的需求,而是在追求一种风格,一种时尚和文化。每个地区都有自己的饮食文化和文化特征。近年来,随着平局市区的持续发展和扩张,平局的饮食文化也在悄然改变。最近,记者参观了该市的七个专业美食街,以探索这些食品街的发展和变化以及发展和变化背后的故事。
该系列的第一篇文章:
小城镇诞生了“饮食文化”,时代变化创造了一个食物天堂
您熟悉这些美食街吗?
十年前,当涉及到粮食更集中在城市的地方时,它可能是旧城市地区的食品街,例如Bohai 10th Road Food Street,Bohai International和Xinhua Street。现在,西部地区已经出现了许多特殊的食品街,例如田野山和爆炸春山。这些块通常会呈现一个很难找到的热门场景。自2014年以来,该市已竭尽全力建造一条餐饮示范街。目前,该市有七个餐饮示范街道,包括新华社,Bohai Ten Road Food Street,Lijing商业街,Tianshangcheng Food Street和Bohai Seventh Street。此外,该市的Bohai国际商业圈子和爆炸Yujing商业街也很受欢迎。这些商业大街有自己的特征,它们的发展和变化也见证了城市的发展以及人们饮食习惯的变化。
新华社街:宾州市早期的小吃街
新华街位于黄河第五路以北,北路第六道路,位于Bohai 6th Road和7th Road之间的Jiangjia市场以北。这是城市中最早的小吃街。它的名字来自新华社书店,该书店曾经位于Huanghe 5th Road的Bohai 7th Road上。由于新华街夹在多个社区之间,因此穿过该街区的道路相对狭窄,经过的车辆通常需要停在一边,但是茂密的树木和简单的企业一直使这条街充满了生命。
在2015年之前,供应商在新华社街的道路上到处都有摊位和帐篷。当时,炸面团棒,豆腐大脑和水炸面包的街道最受欢迎,但与此同时,它也引起了道路拥堵和堆积的垃圾。从2015年开始,Binzhou City创建了一个民族卫生城市。这条街已包括在纠正阶层中,政府建造了许多标准化的示范店。如今,新华社街有41家商店和8家著名厨师和炉灶示范店。 Zhou先生是一位Anhui商人,在这里开设了一家商店,叹了口气:“我已经在Binzhou了16年。看到新华社从原来的外观转变为现在的清洁舒适外观,Binzhou越来越好。”
Bohai Qilu Food Street:一个繁华的社区,专业餐厅继续进入
Bohai第七公路食品街位于黄河第10路和黄河第11路之间。周围有许多社区。晚上的美食街灿烂而繁荣。街上的商店里到处都是要吃的公民的私人汽车。
Bohai Qilu Food Street主要是专门的小吃店。炸鸡,火锅,烧烤和家常菜是这条街的主要线条。在周围社区的建设和使用之后,这条美食街出现了,但是自一家蓬勃发展的业务现场以来已经近五到六年了。 “这条街上最受欢迎的是两家大型酒店,丁豪和Qianshaoji。它们也导致了这条街的繁荣。”陈先生是一名公民,在周围社区生活了很多年,喜欢学习食物,他说近年来,他显然感到街上有更多的酒店。他周围的居民经常在美食街上选择几家稍大的酒店来招待客人。尽管这条街上的许多特色商店都在不断易手,但在几家大型酒店的影响下,新的特色餐厅仍在开放。在汽车来来去去的附近,每家美食餐厅都有自己独特的特征,例如夏天的花朵。
Bohai 10th Road Food Street:Binzhou City最早的餐饮街
Bohai 10th Road Food Street从南部的黄河第六道路开始,在北部的黄河第八路结束。这是平息最早的餐饮街。在平息市区扩大之前,它是人们享受食物的主要基地,也是许多人中的“食物天堂”。
除了拥有特殊食物外,Bohai Ten Road Food Street还具有敏锐的时尚感。最新和最受欢迎的小吃经常首先出现在这里。重庆火锅是代表。 2016年,Binzhou似乎被重庆的火锅覆盖了一夜之间。 Bohai Ten Road Food Street上有几个重庆的火锅。重庆的Jiugongge Hotpot的所有者介绍了:“当时,热锅的人均消费量约为120元,但仍然很难找到。人们甚至宁愿排队以尝试尝试。”
如今,人们有更多的饮食选择,但是Bohai Ten Road Food Street仍然对这座城市拥有最深刻的回忆。
波海国际商业圈:小吃和食物的天堂
Bohai International是出现在Binzhou City的最早现代城市商业区。它整合了餐饮,娱乐,服装和其他服装,并与后来的Xinyue International和Central Park一起组成了当前的Bohai International Business Circle。
波海国际商业圈的餐饮业主要基于小吃。牛奶茶店,鸡肉锅,牛肉肌腱面,辛辣的热锅和其他负担得起的小吃在公民中非常受欢迎。在假期或周末,这里的小吃店总是很忙。在许多公民的记忆中,小街摊位,铁屋和在Bohai International Center源泉中流动的三轮车轮流动最令人难忘。为了使城市建设标准化,2018年,Bohai International Business Circile进行了翻新。大规模的绿色和全新的景观灯使曾经有些混乱的商业圈突然变得舒适和时尚。现在,Bohai International在每个房屋前都有标准化的停车位,进入和离开的公民是文明和礼貌的。
lijing Food Street:流行的上升表演
Lijing Food Street位于Huanghe第7路的Bohai 17th Road和18th Road之间。它是以lijing社区的建立命名的。这条美食街随着社区的建立而出现。起初,这里的食物不多。后来,随着城市食品街的扩张,它逐渐形成,但人们仍然说:“让我们去lijing South Gate吃饭。”
lijing食品街可以分为两部分。该街区的南侧主要是一家稍大的餐厅。达兴烤鸭,唇辣,宾州印象和其他酒店是居民经常去招待客人的地方。街区的北侧主要是特殊餐厅。其中,Li Sao的龙虾业务特别受欢迎,您通常需要提前预订才能拥有一个位置。在位于街区中间的手工小酒馆中,葡萄酒的醇厚香气令人陶醉。尽管商店并不大,但每日访客在这里也很受欢迎。精酿啤酒,带有水果口味,例如樱桃粉,苹果Plus,黑色花生酱,菠萝菠萝酿造和其他水果味是公民中最受欢迎的。
Fengze Yujing商业街:Binzhou的“ Sanlitun”
Fengze Yujing商业街位于中东路以东,在创始人Fengze Yujing社区以北。尽管它仅与lijing商业街分开,但其风格完全不同。有人说:“当商业街首次建立时,没有人希望在这里以4,000元的价格购买房价。后来,业务变得越来越好,我无法以超过10,000元的价格购买。”这也间接地反映了这条商业街的繁荣和巨大的商业价值。
与这里的食物相比,这里最令人印象深刻的事情可能是交通拥堵。当您绕过街区几次时,没有停车位是很常见的,但是即使这样,人们仍然喜欢来这里,尤其是年轻人。小型资产阶级商店,例如Xingingoo咖啡,威斯特米兰下午茶,上海日本食品商店和Linglongjiang,被公民深深地爱着,这条街也被公民称为“ Sanlitun,Binzhou”。
田野尚宁食品街:零食街,位于宾州舌头上
作为五个食品示范街道之一,田野雪松食品街(Field Shangcheng Food Street)位于Huanghe Wu Road的Bohai 19th Road的田野上方社区东门的北侧和南侧。由于区域限制,这条美食街的商店主要集中在田野田社区的东门上,即Bohai 19th Road的西侧。
在田间的上海食品街的餐饮餐饮没什么特别的。他们中的许多人加入了旧城区的特色商店,包括懒惰的厨房和Aniu餐厅。在旧餐厅的良好声誉的支持下,这些餐厅的业务更好。与餐厅本身的菜肴相比,这条美食街的地理位置确定其开发肯定会很好。周围没有餐厅的街道与之竞争。餐厅相对宽敞,停车位便利。这是从Binzhou West Expressway收费站进入Binzhou City之后的第一条餐厅街。离开城市并进入城市后,公民在这里吃饭非常方便。
尽管该领域的上雪松街只有“一半的天空”,但这里的一切都反映了小城市的舒适和繁荣。